La nostra tecnologia Slow Cooked: qualità e praticità!

Partiamo da carni selezionate di alta qualità e le lavoriamo con la tecnologia “Slow Cooked”, ovvero la cottura lenta a bassa temperatura, per garantire un risultato superiore in termini di gusto, morbidezza e valori nutrizionali. Questo processo consente di ottenere carni cotte al 100%, mantenendo intatte le proprietà organolettiche, esaltando il sapore naturale della carne e migliorandone la conservabilità, senza ricorrere ad additivi superflui.

Praticità e versatilità

Il nostro packaging professionale sottovuoto è progettato per rispondere alle esigenze di ogni realtà, dalla piccola gastronomia al grande supermercato. Una soluzione ideale per il banco taglio, per la gastronomia o per la ristorazione organizzata, che desidera proporre piatti pronti all’uso, pratici e sicuri.

Consigli per l’utilizzo

Per ottenere il massimo dal prodotto:

• rigenerare seguendo le istruzioni sulla confezione,
• abbinarlo a contorni o salse a piacere, in base all’occasione d’uso.

Scopri la comodità di offrire carni cotte sottovuoto di alta qualità, sempre pronte, sempre buone.

Lista prodotti